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LalBrew Pomona™
Boostée la biotransformation
Nommée d’après la déesse des arbres fruitiers, LalBrew Pomona™ donne un profil aromatique unique avec des notes de pêche, d’agrumes et de fruits tropicaux. Cette souche a été créée en partenariat avec Escarpment Laboratories (Canada) à l’aide des techniques d’hybridation de levures et d’évolution adaptative, en conditions difficile de fermentation (Houblon et alcool ++). Le résultat donne une souche fruitée, tolérante au stress et robuste qui améliore la biotransformation et le trouble sur les IPA modernes.
Distributeur officiel
SWAEN, SOUFFLET, MALTALA
Malts & Céréales
Trois malteries renommées, chacune apportant son expertise unique pour sublimer vos brassins. Avec une gamme variée et une passion commune pour l'excellence, ces trois malteries sont des partenaires de choix pour tout brasseur à la recherche de malts exceptionnels pour créer des bières uniques et savoureuses.
NETTOYAGE / DESINFECTION
Développée spécialement pour les brasseurs, pour vous accompagner
à chaque étapes du nettoyage de votre équipement de brassage.
Nous ne pouvons pas la rendre plus agréable,
mais heureusement nous pouvons le rendre plus facile !
Achetez votre malt
au gramme près
Matières premières
Concassé ou non, commandez votre malt au poids, plus besoin de stocker vos ingrédients! Tous les ingrédients sont spécialement sélectionnés pour assurer une qualité supérieure.
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Dry Yeast
NOUVEAUTÉ
White Labs et Lallemand Brewing sont fiers de s'associer pour la production de souches de levure sèche exclusives à White Labs. Après des années de recherche et de développement, dites bonjour aux classiques de chez White Labs en version sèche !
White Labs
Brassez votre bière
Atelier de Brassage amateur - Réguisheim (alsace)
Choisissez votre recette parmi plusieurs dizaines, mettez les mains dans le malt en suivant les conseils de notre brasseur et repartez chez vous avec 20 litres de votre propre bière.
PLUS D'INFOSdans notre atelier
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DES INGRÉDIENTS
DE
BRASSERIE DE QUALITÉ
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LalBrew Pomona™
Boostée la biotransformation
Nommée d’après la déesse des arbres fruitiers, LalBrew Pomona™ donne un profil aromatique unique avec des notes de pêche, d’agrumes et de fruits tropicaux. Cette souche a été créée en partenariat avec Escarpment Laboratories (Canada) à l’aide des techniques d’hybridation de levures et d’évolution adaptative, en conditions difficile de fermentation (Houblon et alcool ++). Le résultat donne une souche fruitée, tolérante au stress et robuste qui améliore la biotransformation et le trouble sur les IPA modernes.
Anton Paar
EASYDENS / SMART REF
NOUVEAUTÉ
Le combo EasyDens & SmartRef combine la densité et l'indice de réfraction pour déterminer la teneur en alcool de la bière, du vin, du kombucha et de la liqueur en fermentation et finis. Via une application mobile, vous pouvez accéder à une gamme de fonctionnalités : compensation automatique de la température, corrections spécifiques à l'application et possibilité de contrôler les conditions de mesure.
Distributeur officiel
SWAEN, SOUFFLET, MALTALA
Malts & Céréales
Trois malteries renommées, chacune apportant son expertise unique pour sublimer vos brassins. Avec une gamme variée et une passion commune pour l'excellence, ces trois malteries sont des partenaires de choix pour tout brasseur à la recherche de malts exceptionnels pour créer des bières uniques et savoureuses.
NETTOYAGE / DESINFECTION
Développée spécialement pour les brasseurs, pour vous accompagner
à chaque étapes du nettoyage de votre équipement de brassage.
Nous ne pouvons pas la rendre plus agréable,
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Expédition via Messagerie
XPO Logistics
NOUVEAUTÉ
Malts, houblons, levures, ou produits de nettoyage... Économisez sur vos frais de ports en choisissant le transport par palettes(s) ou demi-palettes. Livraison avec Hayon et prise de rendez-vous par le transporteur. Calcul automatique sur votre panier à partir de 75kg.
IDÉES CADEAUX
QUEL TYPE DE BRASSEUR ÊTES-VOUS ?
LES NOUVEAUTÉS DU COMPTOIR
Canettes aluminium 33cl + couvercles – Noir mat – 148pcs
59,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Canettes aluminium 50cl + couvercles – 99pcs
45,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Canettes aluminium 33cl Sleek – 130pcs
59,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Recette tout-grain 20L – Bière de Mars
24,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Brosse dur de nettoyage à manche court – 25cm
9,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Débitmètre – Fill-O-Meter – Kegland
104,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
BlowTie Spunding Valve 0-4 bar – Kegland
19,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Soupape de surpression 0-2 bar – Kegland
29,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
DigiBoil – Cuve de brassage électrique 35L – Kegland
199,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Brewster Dominator – Système de brassage WIFI
499,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Kit Recharge tout grain 4L – Blanche Belge
16,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h