Au Comptoir du Brasseur, nous nous efforçons toujours d’aider les gens à brasser avec succès et de manière cohérente. L’un des principaux facteurs contribuant au brassage d’un mauvais lot à la maison ou à une bière infectée est le nettoyage. Vous seriez surpris de la différence dans la qualité de votre bière si vous utilisez de bons protocoles de nettoyage et d’assainissement. Cela implique d’utiliser les bons produits de nettoyage de brasserie, alors prenez le nettoyage au sérieux et le reste sera beaucoup plus facile.

L’une des partie les plus importantes, mais aussi la plus fastidieuse du brassage, est le nettoyage de votre équipement. Nous ne pouvons pas le rendre plus agréable, mais heureusement nous pouvons le rendre plus facile. Après tout, un nettoyage minutieux peut faire la différence entre une bonne bière et un lot de bière gâché.

Il existe deux façons de nettoyer vos matériaux de brassage : la première implique de l’huile de coude. La seconde demande un peu de patience et les bons produits d’entretien. C’est pourquoi nous avons élaboré la gamme «LCDB Basics» pour répondre à tous vos besoins de nettoyage. Vous pouvez désormais éliminer sans effort même la saleté la plus tenace des endroits difficiles d’accès.

BREW-OXI

NETTOYANT à BASE D’OXYGENE ACTIF

Nettoyant multifonctionnel pour tous les équipements légèrement salis.
À base d’oxygène actif. Nettoyage hygiénique.

Conditionnements : 100 mL, 1 L et 5 L.
Alternative à BW® – CHEMIPRO OXI® – PURO OXY

BREW-SAN

ACIDE ANIONIQUE MOUSSANT

Rinçage final anionique acide et très moussant.
Ne nécessite qu’un temps de contact de 60 secondes.

Conditionnements : 100 mL, 1 L et 5 L.
Alternative à STARSAN HB® – CHEMIPRO SAN® – CHEMSAN

BREW-CLEAN

NETTOYANT ALCALIN

Produit de nettoyage haute performance multifonctionnel.
Enlève la saleté et les taches de protéines et d’amidon incrusté et les acides gras.

Conditionnements : 100 mL, 1 L et 5 L.
Alternative à PBW® – CHEMIPRO WASH® – CHEMCLEAN