Arôme :
La Blonde offre des arômes maltés légers, avec parfois des notes de pain, de céréales et de miel. Vous pouvez également percevoir des touches subtiles de houblon, apportant des notes florales ou légèrement épicées.
En rupture
Recette tout-grain 20L – Combo Blonde + Pêche Blanche
36,90€ (T.T.C).
Livraison dès 5,90€ - Offerte à partir de 89€
Kit de brassage tout-grain, brassez 20L de bière Blonde
Envie d’une bière fruitée ? C’est possible… et délicieux !
Vous vous demandez par où commencer : quelle base utiliser, où trouver des fruits, quelle quantité ajouter ? Pas de panique ! Avec ce kit combiné ludique et complet, vous serez bientôt installé sur votre terrasse, une bière à la framboise maison à la main.
Résultat ?
Une bière fraîche, acidulée et fruitée, portée par l’arôme naturel et intense de la pêche blanche.
- Style : Ale – Blonde
- ABV : 4.1 – 5.0 %
- IBU : 30
- DI : 1042 – 1051
- DF : 1011 – 1013
Description
Goût :
En bouche, cette bière est généralement douce et équilibrée. Les saveurs de malt dominent, offrant des notes de biscuit, de caramel léger ou de miel. Le houblon est présent, mais son amertume est modérée, laissant place à une finale propre et rafraîchissante.
Accords culinaires :
La Blonde se marie bien avec une variété de plats. Elle peut accompagner des plats légers comme des salades, des fruits de mer, des plats de poulet ou de porc, ainsi que des fromages doux. Elle est également rafraîchissante en été.
Corps et texture :
La Blonde a un corps léger à moyen, ce qui la rend facile à boire. Sa texture est lisse, et elle est souvent bien carbonatée, procurant une sensation de fraîcheur en bouche.
Teneur en alcool :
La teneur en alcool varie généralement de 4% à 6%, ce qui en fait une bière à faible à modérée teneur en alcool, idéale pour une dégustation décontractée.
Le kit de recette de bière contient :
- 1 fiche recette imprimée,
- les ingrédients nécessaires au brassage
(malts, houblons, levure) - 1 brique de purée de pêches blanches
Le malt est concassé
Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur
Informations complémentaires
| Marque |
Le Comptoir du Brasseur |
|---|---|
| Type de Bière |
Blonde |
Recette tout-grain 20L - Blonde
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 40 × 20 × 25 cm |
| Marque |
Le Comptoir du Brasseur |
| Type de Bière |
Blonde |
Purée de Pêches Blanches 1L - Boiron
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 24 × 8 cm |
| Marque |
Boiron |
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