Arôme :
La bière de printemps offrent des arômes floraux et fruités, évoquant des notes de miel, de citron, de pêche ou d’agrumes. Ces arômes rappellent la fraîcheur et la vitalité de la saison printanière.
Goût :
La bière de printemps un goût équilibré avec une douceur légère et des saveurs maltées et fruitées. L’accent est mis sur les notes sucrées et fruitées plutôt que sur l’amertume du houblon.
Accords culinaires :
La bière de printemps se marient bien avec des plats légers, tels que des salades, des fruits de mer, des plats de poisson, des fromages frais et des desserts printaniers, comme les tartes aux fruits.
Corps et texture :
La bière de printemps un corps léger à moyen, ce qui la rend facile à boire. Sa texture est lisse, procurant une sensation de fraîcheur en bouche.
Teneur en alcool :
La teneur en alcool varie généralement de 4% à 6%, ce qui en fait une bière à faible à modérée teneur en alcool, idéale pour une dégustation légère et rafraîchissante pendant la saison du printemps.
Le kit de recette de bière contient :
- 1 fiche recette imprimée,
- les ingrédients nécessaires au brassage
(malts, houblons, levure)
Le malt est concassé
Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur
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