M41 – Belgian Ale – 10g – Mangrove Jack’s

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M41 Belgian Ale Yeast

Épicée et phénolique, cette levure émule l’intensité et la complexité de certaines des meilleures brasseries monastiques de Belgique, une atténuation élevée et une tolérance à l’alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.

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Fiche technique / Mode d'emploi : Télécharger le PDF
UGS : 3664388012023
Description

STYLE DE BIÈRE :

Convient pour Belgian Strong Golden et M41 Belgian Strong Dark Ales

Saccharomyces Cerevisiae
Garantie sans OGM – OGM FREE

Disponible en conditionnement de 10g

INSTRUCTIONS :

Ensemencement recommandé : directement dans le fermenteur, un sachet de 10g pour un brassin de 20 à 30L, à 20-21°C.

CARACTÉRISTIQUES :

  • Atténuation : 82 – 88%
  • Floculation : moyenne
  • Sédimentation : moyenne
  • Température de fermentation : 18 – 28°C (64 – 82°F)

Conditions de stockage :
Conserver au frais, dans son emballage d’origine à une température de 10°C (50°F)
DDM : indiquée sur l’emballage

Informations complémentaires
Poids 0,01 kg
Dimensions 7 × 12 × 1 cm
Conditionnement

10g

Marque

Mangrove Jack's

Avis (9)

9 avis pour M41 – Belgian Ale – 10g – Mangrove Jack’s

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