STYLE DE BIÈRE :
Saison Belge
Saccharomyces cerevisiae diastaticus
Garantie sans OGM – OGM FREE
Disponible en conditionnement de 11,5g
SafAle BE-134 – Saison – 11,5g
3,45€ (T.T.C).
Livraison dès 5,90€ - Offerte à partir de 89€
Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée.
Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes.
En stock - expédié sous 24h/48h
Description
ENSEMENCEMENT :
Saupoudrer directement dans le moût
Taux d’ensemencement recommandé : 50 à 80g/hL
CARACTÉRISTIQUES :
- Arômes : Fruits, fleurs, phénol, caractère sec
- Atténuation : haute
- Floculation : basse
- Température de fermentation : 18-28°C (53,6 – 59°F)
- Tolérance à l’alcool : 9% ABV
- Taux de lancement : 50-80g/hL pour atteindre un minimum de 2,5 – 5 million de cellules/mL
Conditions de stockage :
Conserver au frais, dans son emballage d’origine à une température de 10°C (50°F)
DDM : indiquée sur l’emballage
Informations complémentaires
| Poids | 0,01 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 12 × 1 cm |
| Marque |
Fermentis |
Avis (12)
Ajouter un avis
Vous devez être connecté·e pour laisser un avis.
Se connecter
Produits similaires
12 avis pour SafAle BE-134 – Saison – 11,5g