LalBrew Windsor – Ale Anglaise – 500g

British Style Beer Yeast

La levure Windsor est une véritable souche anglaise qui produit une bière qui est à la fois de la goûteuse et odorante avec une légère saveur de levure fraîche. Les bières créées avec la levure Windsor sont généralement décrites comme des bières anglaises fruitées et corsées. Les brasseurs choisissent la levure Windsor pour produire des bières allant de la bière blonde à la boisson avec des niveaux d’alcool modérés et les caractéristiques de saveur et d’arôme des meilleures bières traditionnelles. Les styles traditionnels brassés avec cette levure incluent, mais ne sont pas limités aux Milds, Bitters, Rouges irlandaises, les bières anglaises Brown, les Porters et les Stouts sucrées.