Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage
79,90€ (T.T.C).
En rupture
Houblons en pellet – Motueka™ – 5kg
129,90€ (T.T.C).
Houblon Aromatique & Amérisant en pellets
- Acides Alphas : 6.5 - 8.5%
- Origine : NZ
- Arômes : Fruits tropicaux et agrumes
- Récolte : 2023
Rupture de stock
Ce produit bénéficie d'un tarif préférentiel pour les professionnels enregistrés.Connectez-vous ou créez un compte pro pour en bénéficier
Ce produit est actuellement épuisé.
Pas de soucis ! Entrez votre email et nous vous informerons dès que le produit sera de nouveau disponible.
Description
Acide alpha: 6.5 - 8.5 %
Acide bêta: 5 - 5.5 %
Cohumulone: 29 %
Huile Totales: 0.8 mL/100g
| Caractéristiques | Fruits tropicaux et agrumes |
| Usage | Aromatique & Amérisant |
| Acide alpha | 6.5 - 8.5% |
| Acide bêta | 5 - 5.5% |
| Cohumulone | 29% |
| Huiles totales | 0.8 mL/100g |
| Myrcène | 47.7% |
| Humuléne | 3.6% |
| Caryophylléne | 2% |
| Farnaséne | 12.2% |
| Substituts | Saaz, Saaz (US), Sterling |
| Guide de style | Blonde, Bock, Brune, Triple |
Anciennement connu sous le nom de Belgian Saaz , Motueka est un houblon de premier plan en Nouvelle-Zélande. Développé par HortResearch, ce triploïde provient de Saaz et d’une souche d’élevage néo-zélandaise non identifiée et se prête bien au brassage des Lagers, Pilsners et Belgian Ales.
Il constitue un excellent houblon à double usage, porteur d’un arôme de fruit excitant avec des notes rafraîchissantes de fruits tropicaux et d’agrumes. Il peut être utilisé à tout moment du processus de brassage et convient parfaitement aux bières sucrées, maltées et fruitées.
Année de récolte 2023
Le pourcentage précis de l’acide alpha est indiqué sur l’étiquette.
L’idéal est de consommer le houblon dans les 6 mois qui suivent son ouverture ou de la placer au congélateur pour garantir le maximum d’arômes pour votre bière.
Informations complémentaires
| Poids | 5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 40 × 40 × 5 cm |
| Conditionnement |
5kg |
| Type de Houblons |
Amérisant ,Aromatique |
| Provenance |
Nouvelle-Zélande |
| Récolte |
2023 |
Avis (0)
Ajouter un avis
Vous devez être connecté·e pour laisser un avis.
Se connecter
Expédition & Livraison
LIVRAISON VIA DPD PREDICT
Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis
| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)
Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.
Toute commande, de produits signalés en stock, effectuée du Mardi au Vendredi midi sera préparée et mise en livraison en maximum 24h/48h (hors week-end). Les produits indiqués en stock le sont à titre unitaire. Nous ne pouvons être tenus responsable des erreurs de stock qui nous contraignent à repousser une mise en livraison.
L’ensemble des produits de votre commande sera expédié dans un même envoi. Si l’un des produits n’est pas en stock au moment de votre commande, cela retardera l’expédition de l’ensemble de la commande !
STOCKAGE
Tous nos produits sont stockés dans des conditions optimales afin de les conserver au mieux avant leur réception par vos soins.
EXPÉDITION
Nous nous efforçons, au mieux, de protéger vos produits avant leur réception par vos soins avec des emballages sécurisés et de qualité.
Si la qualité de l'emballage ne vous apportait pas entière satisfaction, nous nous ferons un plaisir de trouver, avec vous, une solution à vos problèmes.
Attention : En signant le bon de livraison, vous acceptez les colis en l'état. Vous êtes priés de faire des réserves auprès du transporteur à réception des colis si ceux-ci vous paraissent endommagés. Aucune réclamation ne sera acceptée par la suite.
Produits similaires
Houblons en pellet – Hallertau Mittelfrüh
À partir de 5,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Avis
Il n’y a encore aucun avis