Arôme :
La Scotch Ale offre des arômes riches de malt, de caramel, de toffee, de fruits secs et parfois des notes subtiles de fumée. Ces arômes évoquent des saveurs complexes et réconfortantes.
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Recette tout-grain 20L – Scotch Ale
24,90€ (T.T.C).
Brassez 20L de bière Scotch Ale
La Scotch Ale est une bière qui tire son nom de son origine écossaise et qui se distingue par ses saveurs maltées profondes et sa douceur réconfortante.
- Style : Ale Anglaise
- ABV : 5.2 – 5.8 %
- IBU : 13
- DI : 1080 – 1120
- DF : 1016 – 1028
La Scotch Ale est une bière qui convient à ceux qui recherchent une expérience de dégustation chaleureuse et maltée. Ses saveurs riches et sa douceur en font une option idéale pour les journées fraîches et pour accompagner des plats consistants.
En stock - expédié sous 24h/48h
Description
Goût :
Cette bière se caractérise par son goût riche en malt, avec des saveurs de caramel, de pain grillé, de noisette et de fruits cuits. La douceur prédomine, créant une expérience gustative chaleureuse.
Accords culinaires :
La Scotch Ale se marie bien avec des plats riches et copieux. Elle est idéale pour accompagner des ragoûts, des viandes grillées, des fromages forts, des plats à base de porc et des desserts caramélisés.
Corps et texture :
Cette bière présente un corps moyen à plein, avec une texture veloutée en bouche. Sa douceur et ses saveurs maltées contribuent à une expérience de dégustation pleine et réconfortante.
Teneur en alcool :
La teneur en alcool de la Scotch Ale varie généralement de 6% à 8%, ce qui en fait une bière à teneur en alcool modérée à élevée, idéale pour une dégustation robuste et chaleureuse. Elle est parfaite pour les moments où vous recherchez une bière plus costaud.
Le kit de recette de bière contient :
- 1 fiche recette imprimée,
- les ingrédients nécessaires au brassage
(malts, houblons, levure)
Le malt est concassé
Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur
Informations complémentaires
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 40 × 20 × 25 cm |
| Marque |
Le Comptoir du Brasseur |
| Type de Bière |
Blonde |
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| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
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