Brassez 4L de bière blonde
Grâce à notre kit de brassage découverte vous pouvez vous immerger dans le monde du brassage et préparer 5 litres de bière en 4 étapes simples ! Une solution simple, compacte et surtout réutilisable.
La bière blonde est généralement appréciée pour son goût frais, vif et rafraîchissant. Elle est souvent perçue comme moins complexe que d’autres styles de bière, mais offre une douceur équilibrée et une légère amertume.
Cette recharge comprend déjà tous les sucres nécessaires à la fermentation, ce qui élimine le besoin d’ajouter du sucre, le rendant idéal pour une utilisation avec notre kit de démarrage.
Brassez 4L de bière IPA
Grâce à notre kit de brassage découverte vous pouvez vous immerger dans le monde du brassage et préparer 5 litres de bière en 4 étapes simples ! Une solution simple, compacte et surtout réutilisable.
La bière IPA est généralement appréciée pour son goût frais, vif et rafraîchissant. Elle est souvent perçue comme moins complexe que d’autres styles de bière, mais offre une douceur équilibrée et une légère amertume.
Cette recharge comprend déjà tous les sucres nécessaires à la fermentation, ce qui élimine le besoin d’ajouter du sucre, le rendant idéal pour une utilisation avec notre kit de démarrage
Grâce à notre kit découverte d’hydromel, vous pouvez vous initier facilement à la fabrication de cette boisson millénaire et préparer 5 litres d’hydromel en 4 étapes simples ! Une solution simple, compacte et surtout réutilisable.
L’hydromel est apprécié pour sa douceur naturelle et ses arômes floraux. Selon le miel utilisé, il peut offrir des notes plus fruitées, épicées ou délicatement boisées. Accessible et élégant, il séduit autant les curieux que les amateurs de boissons artisanales.
Grâce à notre kit découverte de cidre, vous pouvez vous initier facilement à la fabrication de cette boisson traditionnelle et préparer 5 litres de cidre en 4 étapes simples ! Une solution simple, compacte et surtout réutilisable.
Le cidre est apprécié pour sa fraîcheur et ses arômes fruités. Selon le jus de fruits utilisé (pommes, poires, ou autres), il peut offrir des notes plus douces, acidulées ou parfumées. Accessible et convivial, il séduit autant les curieux que les amateurs de boissons artisanales.
Une bière blanche florale et rafraîchissante, mêlant blé et hibiscus pour une touche acidulée et colorée. Légère et désaltérante, elle offre un équilibre subtil entre douceur céréalière et notes fruitées.
Cette recette d’American Pale Ale est parfaite pour les amateurs de bières houblonnées, rafraîchissantes et aromatiques. La base maltée légère, composée de malts clairs (Pale, Vienna), soutient une explosion d’arômes de pamplemousse, orange et fruits à noyaux, avec une touche résineuse et florale typique des houblons américains.
L’amertume franche mais équilibrée est contrebalancée par une finale sèche, une carbonatation vive et un corps léger à moyen qui renforce la buvabilité. C’est une bière dynamique, expressive et moderne, parfaite en apéritif, lors d’un barbecue ou à savourer bien fraîche en terrasse.
Bière Extra Pale Ale de printemps à la camomille, légère et rafraîchissante, aux notes florales et légèrement miellées.
Son amertume douce et sa finale ronde en font une bière élégante, facile à boire, idéale pour l’apéritif ou les soirées d’été.
Bière ambrée ronde et équilibrée, aux délicieuses notes de caramel, de biscuit et de pain légèrement grillé. Son amertume modérée et sa finale légèrement toastée en font une bière gourmande, accessible et facile à boire.
La Bière Ambrée est une bière de fermentation haute qui met à l’honneur la richesse des malts. Cette recette développe de délicates notes de caramel, de biscuit et de pain légèrement grillé, équilibrées par une amertume modérée qui apporte juste ce qu’il faut de fraîcheur.
Sa robe ambrée aux reflets cuivrés, son corps rond et son profil malté en font une bière savoureuse sans être lourde. Équilibrée et facile à boire, elle séduira aussi bien les amateurs de bières maltées que ceux qui recherchent une bière de caractère accessible.
Notes de dégustation
Arôme : Notes gourmandes de caramel, de biscuit et de pain légèrement grillé, accompagnées de nuances maltées douces et d’une touche discrètement fruitée.
Aspect : Robe ambrée à cuivrée, limpide, surmontée d’une mousse blanc cassé à beige, fine et persistante.
Saveur : Attaque douce et maltée, marquée par des notes de caramel et de biscuit. Une amertume modérée équilibre la rondeur des malts et laisse place à une finale nette et légèrement toastée.
Sensation en bouche : Corps moyen, texture ronde et souple, carbonatation modérée offrant un bel équilibre entre gourmandise et buvabilité.
Notes de brassage
Style : Amber Ale – Bière Ambrée
Plage de fermentation : 18 à 22°C
DI : 1045 – 1060
IBU : 25 – 40
ABV : 4,5 – 6,2 %
Informations Complémentaires
Densité initiale
1045 – 1060
Temps total de préparation
5 semaines
Teneur en alcool
~5,5 % vol.
Rendement
20L
Style de bière
Amber Ale
Type de fermentation
Ale
Description du style
L’Amber Ale est une bière ambrée de fermentation haute caractérisée par un équilibre entre richesse maltée et amertume modérée. Les malts apportent des notes de caramel, de biscuit, de pain et parfois une légère touche toastée, tandis que le houblon vient équilibrer l’ensemble sans masquer le caractère malté. Sa rondeur, sa robe cuivrée et sa belle buvabilité en font une bière polyvalente et accessible.
Règles de style
DI
1045–1060
DF
1010–1015
IBU
25–40
EBC
20–35
ABV
4,5–6,2 %
Le kit de recette de bière contient :
1 fiche recette imprimée,
les ingrédients nécessaires au brassage
(malts, houblons)
Le malt est concassé
Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur
Informations complémentaires
Poids
6 kg
Dimensions
40 × 20 × 25 cm
Marque
Le Comptoir du Brasseur
Type de Bière
Ambrée
SafAle S-04 - Ale anglaise - 11,5g
Poids
0,01 kg
Dimensions
7 × 12 × 1 cm
Marque
Fermentis
Lalbrew Nottingham - Ale haute performance - 11g
Poids
0,01 kg
Dimensions
7 × 12 × 1 cm
Conditionnement
11g
Marque
Lallemand
Carbonation Drops - 100g
Conditionnement
100g
Avis (34)
34 avis pour Recette tout-grain 20L – Amber Ale
4,8
Basé sur 34 avis
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Anonyme
Utilisateur vérifié
Daussy M.
Utilisateur vérifié
VERDIER C.
Utilisateur vérifié
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34 avis pour Recette tout-grain 20L – Amber Ale