Arôme :
Les arômes de la NEIPA sont dominés par des notes d’agrumes, comme le pamplemousse, l’orange et la mangue. Des touches florales et tropicales peuvent également être présentes, ajoutant une complexité olfactive.
Recette tout-grain 20L – New England IPA
32,90€ (T.T.C).
Livraison dès 5,90€ - Offerte à partir de 89€
Kit de brassage tout-grain, brassez 20L de bière New England IPA (NEIPA)
La New England IPA, souvent appelée NEIPA, est un style de bière innovant et apprécié pour son apparence trouble, son caractère houblonné intense et son profil de saveurs fruitées. Originaire des États-Unis, cette bière a gagné en popularité pour son audace et son goût rafraîchissant.
- Style : New England IPA Américaine
- ABV : 5.6 – 6.8%
- IBU : 27
- DI : 1053 – 1064
- DF : 1010 – 1012
- Houblons : Bravo / Simcoe
En stock - expédié sous 24h/48h
Description
Goût :
La NEIPA offre un goût fruité et juteux, mettant en avant des saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et parfois de fruits à noyau. La douceur du malt équilibre l’amertume, créant une harmonie délectable.
Accords culinaires :
Cette bière s’accorde bien avec des plats épicés, des plats à base de fruits de mer, des fromages forts et des plats aux saveurs audacieuses. Son caractère fruité complète une variété de cuisines.
Corps et texture :
La NEIPA présente un corps moyen à plein, avec une texture crémeuse en bouche. Cette sensation veloutée contribue à une expérience de dégustation agréable et indulgente.
Teneur en alcool :
La teneur en alcool de la NEIPA varie généralement entre 6% et 8%, offrant une bière à teneur en alcool modérée qui reste légère et facile à boire malgré sa complexité de saveurs.
Le kit de recette de bière contient :
- 1 fiche recette imprimée,
- les ingrédients nécessaires au brassage
(malts, houblons, levure)
Le malt est concassé
Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur
Informations complémentaires
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 40 × 20 × 25 cm |
| Marque |
Le Comptoir du Brasseur |
| Type de Bière |
IPA |
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