M20 – Bavarian Wheat – 10g – Mangrove Jack’s

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M20 Bavarian Wheat Yeast

Une levure de bière de blé de fermentation haute qui confère des esters de banane et de clou de girofle équilibrés avec des arômes épicés. Cette levure produit une bouche soyeuse et un corps riche.

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Fiche technique / Mode d'emploi : Télécharger le PDF
UGS : 3664388012047
Description

STYLE DE BIÈRE :

Convient à de nombreuses bières de style européen y compris Hefeweizen, Kristal M20 Weizen, Dunkel Weizen et bien d’autres.

Saccharomyces Cerevisiae
Garantie sans OGM – OGM FREE

Disponible en conditionnement de 10g

INSTRUCTIONS :

Ensemencement recommandé : directement dans le fermenteur, un sachet de 10g pour un brassin de 20 à 30L, à 20-21°C.

CARACTÉRISTIQUES :

  • Atténuation : 70 – 75%
  • Floculation : basse
  • Sédimentation : basse
  • Température de fermentation : 18 – 30°C (64 – 86°F)

Conditions de stockage :
Conserver au frais, dans son emballage d’origine à une température de 10°C (50°F)
DDM : indiquée sur l’emballage

Informations complémentaires
Poids 0,01 kg
Dimensions 7 × 12 × 1 cm
Conditionnement

10g

Marque

Mangrove Jack's

Avis (14)

14 avis pour M20 – Bavarian Wheat – 10g – Mangrove Jack’s

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