Name: Levure SafAle BE-134 11,5g - Fermentis Lesaffre
Brand: Fermentis
SKU: 3664388003977
Price: 2.92 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.83 (12 reviews)

Levure SafAle BE-134 11,5g – Fermentis Lesaffre

2,92€ (T.T.C).

Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée.

Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes.

En stock - expédié sous 24h/48h

UGS : 3664388003977

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Description

STYLE DE BIÈRE :

Saison Belge

Saccharomyces cerevisiae diastaticus
Garantie sans OGM – OGM FREE

Disponible en conditionnement de 11,5g

ENSEMENCEMENT :

Saupoudrer directement dans le moût

Taux d’ensemencement recommandé : 50 à 80g/hL

CARACTÉRISTIQUES :

Arômes : Fruits, fleurs, phénol, caractère sec
Atténuation : haute
Floculation : basse
Température de fermentation : 18-28°C (53,6 – 59°F)
Tolérance à l’alcool : 9% ABV
Taux de lancement : 50-80g/hL pour atteindre un minimum de 2,5 – 5 million de cellules/mL

Conditions de stockage :
Conserver au frais, dans son emballage d’origine à une température de 10°C (50°F)
DDM : indiquée sur l’emballage

Informations complémentaires

Poids	0,01 kg
Dimensions	7 × 12 × 1 cm
Marque	Fermentis

Avis (12)

12 avis pour Levure SafAle BE-134 11,5g – Fermentis Lesaffre

4,8

Basé sur 12 avis

5 étoiles	83	83%
4 étoiles	16	16%
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1-3 de 12 avis

christophe f.
Utilisateur vérifié

20 mars 2022

Note 4 sur 5
Nicolas Nappi
Utilisateur vérifié

30 janvier 2022

Note 5 sur 5
mathieu l.
Utilisateur vérifié

22 décembre 2021

Note 5 sur 5

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