Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage
79,90€ (T.T.C).
Chlorure de Calcium 77-80% – E509
À partir de 2,50€ (T.T.C).
Un sel de brassage très courant dans les microbrasseries.
Les chlorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium, d’autre part, favorise la floculation des protéines et stabilise le goût.
La quantité maximale à ajouter est 200 mg/l.
Description
Caractéristiques :
- comble les insuffisances en minéraux de l’eau de brassage.
- affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage
- peut également affecter l’action de la levure durant la fermentation.
- solution de chlorure de calcium E509 naturel et pur
- qualité alimentaire
- contient 33% de chlorure calcique
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Conditionnement |
100g ,1kg ,25kg |
Expédition & Livraison
LIVRAISON VIA DPD PREDICT
Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis
| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)
Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.
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