Acide citrique- E330

À partir de 4,90 (T.T.C).

Acide citrique monohydrate alimentaire utilisé le pH du moût et également présent naturellement dans les agrumes.
Il peut apparaître dans les bières fabriquées avec des niveaux extrêmement élevés de sucres ajoutés ou dans les bières aux fruits. Il a un goût acide, persistant et citronné.

Dosage recommandé :
8,5 / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.

Acide citrique- E330 - 100g4,90 (T.T.C).
Acide citrique- E330 - 1kg14,90 (T.T.C).
Acide citrique- E330 - 25kg94,90 (T.T.C).
Fiche technique / Mode d'emploi : Télécharger le PDF
UGS : ND
Description

Mode d’emploi :

Pour s’assurer que le pH de la saccharification soit correcte on peut utiliser du papier pH ou un pH-mètre pour mesurer et si nécessaire ajuster en début de saccharification avec de l’acide alimentaire.

Utilisation recommandé :

Effectuer une mesure du pH avant d’ajouter le produit et faire des ajouts progressifs à l’aide d’une pipette jusqu’à l’obtention du pH souhaité.

Spécifications :

  • Alimentation additif : Pour denrée alimentaires, emploi limité
  • Stockage : conserver dans l’emballage d’origine fermé entre +4°C et +25°C dans un endroit sec et bien ventilé. Tenir hors de portée des enfants.

Sécurité du produit

Danger
  • H319 – Provoque une sévère irritation des yeux.
  • H335 – Peut irriter les voies respiratoires
  • P261 – Éviter de respirer les poussières.
  • P264 – Se laver les mains soigneusement après manipulation.
  • P280 – Porter des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
  • P305+P351+P338 – EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
  • P312 – Appeler un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin en cas de malaise.
  • P337+P313 – Si l’irritation oculaire persiste: consulter un médecin.

Conserver dans des conditions normales.
CAS : 5949-29-1 / EINECS : 201-069-1

Contient : Acide Citrique Monohydraté

Informations complémentaires
Poids ND
Dimensions ND
Conditionnement

100g

,

1kg

,

25kg

Expédition & Livraison
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LIVRAISON VIA DPD PREDICT

Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis

Poids Tarifs
0 - 2kg 7,90€
2 - 10kg 10,90€
10 - 20kg 15,90€
20 - 28kg 22,90€

Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)

Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.

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