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Recette tout-grain 20L – Blonde BIO
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Kit de brassage tout-grain, brassez 20L de bière Blonde BIO
Tous les ingrédients de cette recette sont issus de l’Agriculture Biologique
La bière Blonde Ale est un style de bière apprécié par de nombreux amateurs de bière pour sa douceur et son caractère rafraîchissant. Elle est souvent décrite comme une bière de couleur dorée à ambre clair, avec une belle clarté et une mousse blanche persistante.
- Style : Ale – Blonde
- ABV : 4.1 – 5.0 %
- IBU : 29
- DI : 1046 – 1050
- DF : 1010 – 1015
La smash est une recette qui permet de brasser de la plus simple façon qui soit : un seul malt, un seul houblon avec une saccharification en monopalier.
En stock - expédié sous 24h/48h
Description
Arôme :
La smash Blonde offre des arômes maltés légers, avec parfois des notes de pain, de céréales et de miel. Vous pouvez également percevoir des touches subtiles de houblon, apportant des notes florales ou légèrement épicées.
Goût :
En bouche, cette bière est généralement douce et équilibrée. Les saveurs de malt dominent, offrant des notes de biscuit, de caramel léger ou de miel. Le houblon est présent, mais son amertume est modérée, laissant place à une finale propre et rafraîchissante.
Accords culinaires :
La smash Blonde se marie bien avec une variété de plats. Elle peut accompagner des plats légers comme des salades, des fruits de mer, des plats de poulet ou de porc, ainsi que des fromages doux. Elle est également rafraîchissante en été.
Corps et texture :
La smash Blonde a un corps léger à moyen, ce qui la rend facile à boire. Sa texture est lisse, et elle est souvent bien carbonatée, procurant une sensation de fraîcheur en bouche.
Teneur en alcool :
La teneur en alcool varie généralement de 4% à 6%, ce qui en fait une bière à faible à modérée teneur en alcool, idéale pour une dégustation décontractée.
Le kit de recette de bière contient :
- 1 fiche recette imprimée,
- les ingrédients nécessaires au brassage issus de l’Agriculture Biologique
(malts, houblons, levure)
Le malt est concassé
Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur
Informations complémentaires
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 40 × 20 × 25 cm |
| Marque |
Le Comptoir du Brasseur |
| Type de Bière |
Blonde |
Avis (1)
1 avis pour Recette tout-grain 20L – Blonde BIO
| 5 étoiles | 100% | |
| 4 étoiles | 0% | |
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| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
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