M02 – Cider Yeast / Cidre – 9g – Mangrove Jack’s

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M02 Cider Yeast (Levure pour Cidre)

Levure de cidre robuste, générant de nombreux esters pour un profil fruité intense. Elle offre des cidres pétillants, savoureux et rafraîchissants, tout en fermentant efficacement le fructose dans une large plage de températures, même en conditions difficiles.

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UGS : 3664388019305
Description

STYLE DE BOISSON :

Convient pour tous les cidres et boisssons effervescentes à base de fruits

Bayanus
Garantie sans OGM – OGM FREE

Disponible en conditionnement de 9g

INSTRUCTIONS :

Ensemencement recommandé : directement dans le fermenteur, un sachet de 9g pour un brassin jusqu’à 23L, à 20-21°C.

CARACTÉRISTIQUES :

  • Atténuation : élevée
  • Floculation : très forte
  • Température de fermentation : 12 – 28 °C

Conditions de stockage :
Conserver au frais, dans son emballage d’origine à une température de 10°C (50°F)
DDM : indiquée sur l’emballage

Informations complémentaires
Poids 0,01 kg
Dimensions 7 × 12 × 1 cm
Conditionnement

10g

Marque

Mangrove Jack's

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