Levures
Neutral Spirit – Levure pour distillation – 10g
3,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
WLP001 – California Ale – 11g – White Labs
6,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
WLP066 – London Fog – 11g – White Labs
6,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Économisez 50%
WLP860 – Munich Lager Yeast – 11g – White Labs – DDM 08/25
Le prix initial était : 9,90€.4,95€Le prix actuel est : 4,95€. (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Classic Mead – Levure pour hydromel – 10g
2,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Classic Cider – Levure pour cidre – 5g
2,90€ (T.T.C).En stock - expédié sous 24h/48h
Whiskey Yeast 20g – Still Spirits
5,90€ (T.T.C).Rupture de stock
Gin Yeast 20g – Still Spirits
5,90€ (T.T.C).Rupture de stock
Rum Yeast 20g – Still Spirits
5,90€ (T.T.C).Rupture de stock
Découvrez notre sélection complète de levures pour le brassage de bière, adaptées aux brasseurs amateurs comme aux professionnels. La levure est un élément central du processus : elle transforme les sucres fermentescibles en alcool et en CO₂, tout en développant une large palette d’arômes qui définissent le style final de la bière.
Le choix de la levure de bière influence directement l’atténuation, le taux d’alcool, la clarté, la production d’esters ou de phénols, ainsi que la sensation en bouche.