Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage
79,90€ (T.T.C).
Sulfate de Magnésium (Sel d’Epson) – MgSO4
À partir de 2,90€ (T.T.C).
Sel de brassage (Sel d’Epson) utilisé pour le traitement de l’eau de brassage.
Le Sulfate de Magnésium permet de diminuer le pH de votre maîsche. Il joue également sur le goût final de la bière en accentuant l’astringence et l’acidité de la bière.
Dosage indicatif pour le traitement de l’eau: 2 g par 25 l à ajouter après l´ébullition de l´eau.
Description
Caractéristiques :
- accentue l’astringence ressentie des bières houblonnées
- abaisse le pH de la saccharification
- augmente l’acidité de l’eau
Le taux moyen se situe :
- Entre 10 et 50 mg/L pour les bières blondes faibles en alcool,
- Entre 100 et 130 mg/L pour les bières les plus amers.
L’ajout d’1 gramme dans 10 litres d’eau augmente la quantité de sulfate de 39 ppm et la quantité de magnésium de 10 ppm.
Ce produit est conforme aux normes FCC pour les ingrédients alimentaires et n’a donc pas de numéro E.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Conditionnement |
100g ,1kg ,25kg |
Expédition & Livraison
LIVRAISON VIA DPD PREDICT
Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis
| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)
Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.
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