Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage
79,90€ (T.T.C).
Chlorure de sodium – E535
À partir de 2,90€ (T.T.C).
Sel fin alimentaire raffiné additivé d’agent anti-agglomérant E535, utile dans la brasserie pour augmenter la quantité de sodium dans l’eau
Dosage indicatif : 10 à 70 mg/L
Description
Caractéristique :
- accentue la douceur du malt
- donne plus de corps et de sensation en bouche à la bière
Le E535 correspond au ferrocyanure de sodium et est utilisé principalement pour ses propriétés d’antiagglomérant.
Il est présent par défaut dans le sel fin ordinaire essentiellement afin de limiter la formation de grumeaux qui altérerait la qualité du produit.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Conditionnement |
100g ,1kg ,25kg |
Expédition & Livraison
LIVRAISON VIA DPD PREDICT
Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis
| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)
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