Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage
79,90€ (T.T.C).
Carbonate de calcium – E170
À partir de 2,50€ (T.T.C).
Désacidifiant spécial pour désacidifier selon la méthode des sels double : une partie du jus est désacidifié complètement et ensuite mélangé avec le restant. Grace à la désacidification totale, une partie de l’acide malique est également neutralisé.
Dosage indicatif pour le traitement de l’eau: 6,5g / 10L réduit l’acidité de 1g / L
Quand et comment utiliser un désacidifiant?
Il est conseillé de désacidifier le plus tôt possible. Le carbonate de calcium est le désacidifiant le plus souvent utilisé. Souvent beaucoup de mousse se forme pendant la désacidification. Pour cela utilisez un récipient assez grand.
- Ajoutez la quantité nécessaire de désacidifiant au moût, remuez pendant quelques minutes et laissez agir un peu.
- Ensuite remuez et laissez agir à nouveau. Répétez ceci quelques fois jusqu’au moment où il n’y a plus de formation de CO2 (plus de bruit de gaz).
- Laissez décanter pendant 12-24 heures. Transvasez maintenant le moût/vin sans le résidu au fond du récipient.
Poids | ND |
---|---|
Dimensions | ND |
Conditionnement |
100g ,1kg ,25kg |

LIVRAISON VIA DPD PREDICT
Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis
Poids | Tarifs |
---|---|
0 - 2kg | 7,90€ |
2 - 10kg | 10,90€ |
10 - 20kg | 15,90€ |
20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)
Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.
Toute commande, de produits signalés en stock, effectuée du Mardi au Vendredi midi sera préparée et mise en livraison en maximum 24h/48h (hors week-end). Les produits indiqués en stock le sont à titre unitaire. Nous ne pouvons être tenus responsable des erreurs de stock qui nous contraignent à repousser une mise en livraison.
L’ensemble des produits de votre commande sera expédié dans un même envoi. Si l’un des produits n’est pas en stock au moment de votre commande, cela retardera l’expédition de l’ensemble de la commande !
STOCKAGE
Tous nos produits sont stockés dans des conditions optimales afin de les conserver au mieux avant leur réception par vos soins.
EXPÉDITION
Nous nous efforçons, au mieux, de protéger vos produits avant leur réception par vos soins avec des emballages sécurisés et de qualité.
Si la qualité de l'emballage ne vous apportait pas entière satisfaction, nous nous ferons un plaisir de trouver, avec vous, une solution à vos problèmes.
Attention : En signant le bon de livraison, vous acceptez les colis en l'état. Vous êtes priés de faire des réserves auprès du transporteur à réception des colis si ceux-ci vous paraissent endommagés. Aucune réclamation ne sera acceptée par la suite.
Produits similaires
Pack Eau de Brassage
En stock - expédié sous 24h/48h

Chlorure de Calcium 77-80% – E509
En stock - expédié sous 24h/48h


Sulfate de Calcium (Gypse) – E516
En stock - expédié sous 24h/48h

Sulfate de Magnésium (Sel d’Epson) – MgSO4
En stock - expédié sous 24h/48h

Métabisulfite de sodium – E223
En stock - expédié sous 24h/48h