Kit de fermentation 5L – Hydromel

Ce kit d’hydromel “Le Comptoir du Brasseur” est conçu pour vous permettre de réaliser facilement votre propre hydromel artisanal à la maison. Que vous soyez novice ou passionné de longue date, ce kit est idéal pour une première initiation à la fabrication d’hydromel.

⚠️ Le miel n’est pas inclus dans le kit. Il vous faudra environ 2 kg de miel pour réaliser votre hydromel. Vous pouvez utiliser du miel multifleurs ou tout autre miel monofleur : le choix du miel influencera le goût final de votre boisson.

Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas, de la préparation du moût (miel + eau) à la mise en bouteille, en passant par la fermentation. Vous découvrirez les secrets d’un hydromel réussi et pourrez savourer le fruit de votre travail avec fierté.

Ne manquez pas cette occasion de créer un hydromel qui vous ressemble, en suivant une méthode artisanale accessible à tous. Avec Le Comptoir du Brasseur, plongez dans l’univers fascinant de l’hydromel et partagez une boisson unique avec vos amis et votre famille.

Profitez d’un hydromel maison qui allie harmonieusement douceur et simplicité de fabrication, pour une dégustation mémorable et conviviale.

Vous trouverez dans ce kit :

• Une levure spécialement sélectionnée pour la fermentation de l’hydromel.

• Des nutriments pour levure afin d’assurer une fermentation optimale.

• Un fermenteur de 5 L.

• Un barboteur et un bouchon permettant au CO₂ de s’échapper tout en protégeant votre hydromel des contaminations extérieures.

• Un sertisseur de muselets.

• Des muselets et des bouchons.

• Un thermomètre.

• Une cuillère doseuse pour le sucre.

Ce qui n’est pas inclus mais dont vous aurez besoin :

• 2 kg de miel (miel multifleurs ou tout autre miel monofleur : le choix du miel influencera le goût final de votre hydromel).

• Une casserole (minimum 8 L).

• Des bouteilles vides.

• Une spatule ou cuillère.

• Un thermomètre de cuisine.

• Une paire de ciseaux.