Kit de fermentation 5L – Cidre

Ce kit de cidre “Le Comptoir du Brasseur” est conçu pour vous permettre de réaliser facilement votre propre cidre artisanal à la maison. Que vous soyez novice ou passionné de longue date, ce kit est idéal pour une première initiation à la fabrication de cidre.

⚠️ Le jus de fruits n’est pas inclus dans le kit. Il vous faudra environ 4 à 5 litres de jus pour réaliser votre cidre. Vous pouvez utiliser du jus de pommes, de poires ou d’autres fruits, à condition qu’il soit sans sucres ajoutés. Le choix du fruit influencera le goût final de votre boisson.

Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas, de la préparation du moût (jus + levure) à la mise en bouteille, en passant par la fermentation. Vous découvrirez les secrets d’un cidre réussi et pourrez savourer le fruit de votre travail avec fierté.

Ne manquez pas cette occasion de créer un cidre qui vous ressemble, en suivant une méthode artisanale accessible à tous. Avec Le Comptoir du Brasseur, plongez dans l’univers fascinant du cidre et partagez une boisson unique avec vos amis et votre famille.

Profitez d’un cidre maison qui allie harmonieusement fraîcheur et simplicité de fabrication, pour une dégustation mémorable et conviviale.

Vous trouverez dans ce kit :

• Une levure spécialement sélectionnée pour la fermentation du cidre.

• Un fermenteur de 5 L.

• Un barboteur et un bouchon permettant au CO₂ de s’échapper tout en protégeant votre cidre des contaminations extérieures.

• Un sertisseur de muselets.

• Des muselets et des bouchons.

• Un thermomètre.

• Une cuillère doseuse pour le sucre.

Ce qui n’est pas inclus mais dont vous aurez besoin :

• 5 litres de jus (pommes, poires ou tout autres fruits mais toujours sans sucres ajoutés : le choix du jus influencera le goût final de votre cidre).

• Des bouteilles vides.

• Une spatule ou cuillère.

• Un thermomètre de cuisine.

• Une paire de ciseaux.