Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage
79,90€ (T.T.C).
Swaen© Vienna 10 EBC – Palette – The Swaen [NL]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.
Prix non disponible – Produit destiné aux pro.
Pour pouvoir commander ce produit, vous devez être connecté avec un compte pro.
Professionnel ? Faite la demande de création de compte : cliquez-ici ou connectez-vous
Palette complète de 40 sacs de 25 kg (1 tonne)
Le malt Vienne est utilisé dans la fabrication des bières de couleur dorée avec un goût de malt prononcé.
Il peut être utilisé jusqu’à 100% et peut être mélangé avec d’autres malts pour fabriquer des bières de types Vienne, Pilsen, Porter.
Autres appellations : Vienne – Disponible aussi en sac de 25kg
Description
STYLE DE BIÈRE :
Tous types de bières notamment Lagers et Ales
USAGE RECOMMANDÉ :
Coloration : 9-12 EBC
Humidité : ≤ 3,8 %
Extrait (base sèche) : ≥ 81,8%
Usage recommandé : jusqu’à 100%
CARACTÉRISTIQUES :
Notre malt de Vienne est parfait pour corriger les malts trop pâles, produire de la bière «dorée» et améliorer la plénitude du palais. Il a une saveur de malt et de grain plus riche que le malt Pilsner, augmentant en même temps le corps et la plénitude de la bière.
Swaen © Vienna a une activité enzymatique suffisante pour être utilisé en combinaison avec une grande proportion de malts spéciaux. Ajoute également des arômes subtils de caramel.
RÉSULTATS :
Goût doux, couleur dorée, corps plein.
Conditions de stockage :
Le malt doit être stocké dans un endroit propre, sec et frais. La température de stockage doit être inférieure à 22°C. Pour garder le meilleur rendement durant votre brassin, il est recommandé d’utiliser le malt en grains dans les 18 mois à 2 ans suivant l’année de production et dans les 3 mois si le malt a été concassé. Si vous ne suivez pas ces conseils, le malt perdra de sa qualité.
Informations complémentaires
| Poids | 1000 kg |
|---|---|
| Dimensions | 80 × 120 × 170 cm |
| Conditionnement |
25kg |
Avis (0)
Ajouter un avis
Vous devez être connecté·e pour laisser un avis.
Se connecter
A propos de The Swaen
The Swaen
Située en Flandre zélandaise (Pays bas) depuis 1906, "The Swaen" est une malterie avec plus de cent ans d'histoire, dont la production était basée sur des malts de type pilsner pour la brasserie Grolsch.
Depuis 2014, la malterie "The Swaen" propose une large gamme de malts artisanaux pour la bière, fabriqués à partir d'ingrédients de première qualité. La malterie "The Swaen" s'efforce de créer des malts de base et des malts spéciaux torréfiés de qualité constante pour votre gamme complète de bières, des bières blondes aux bières noires artisanales.
Sa qualité a récemment été accréditée en 2019, lorsqu'elle a reçu la médaille d'or au concours "Brewing Supply Awards", lors de la 10ème conférence mondiale de l'Orge, de Malt et de la bière à Varsovie (Pologne) ce qui la place parmi les trois plus grandes malteries du monde.
Expédition & Livraison
LIVRAISON VIA DPD PREDICT
Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis
| Poids | Tarifs |
|---|---|
| 0 - 2kg | 7,90€ |
| 2 - 10kg | 10,90€ |
| 10 - 20kg | 15,90€ |
| 20 - 28kg | 22,90€ |
Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)
Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.
Toute commande, de produits signalés en stock, effectuée du Mardi au Vendredi midi sera préparée et mise en livraison en maximum 24h/48h (hors week-end). Les produits indiqués en stock le sont à titre unitaire. Nous ne pouvons être tenus responsable des erreurs de stock qui nous contraignent à repousser une mise en livraison.
L’ensemble des produits de votre commande sera expédié dans un même envoi. Si l’un des produits n’est pas en stock au moment de votre commande, cela retardera l’expédition de l’ensemble de la commande !
STOCKAGE
Tous nos produits sont stockés dans des conditions optimales afin de les conserver au mieux avant leur réception par vos soins.
EXPÉDITION
Nous nous efforçons, au mieux, de protéger vos produits avant leur réception par vos soins avec des emballages sécurisés et de qualité.
Si la qualité de l'emballage ne vous apportait pas entière satisfaction, nous nous ferons un plaisir de trouver, avec vous, une solution à vos problèmes.
Attention : En signant le bon de livraison, vous acceptez les colis en l'état. Vous êtes priés de faire des réserves auprès du transporteur à réception des colis si ceux-ci vous paraissent endommagés. Aucune réclamation ne sera acceptée par la suite.
Produits similaires
Swaen© Ale 6,5 EBC – Palette – The Swaen [NL]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Swaen© Munich Light 13 EBC – Palette – The Swaen [NL]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Swaen© Pilsner 4,5 EBC – Palette – The Swaen [NL]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Malt de Blé 4 EBC – Palette – Malteries Soufflet [FR]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Malt Pale Ale 5 EBC – Palette – Malteries Soufflet [FR]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Malt Pilsen 3 EBC – Palette – Malteries Soufflet [FR]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Swaen© Wheat Classic 4,9 EBC (blé) – Palette – The Swaen [NL]
Prix non disponible - Produit destiné aux pro.En stock - expédié sous 24h/48h
Avis
Il n’y a encore aucun avis