Malt Pilsen 3 EBC (Bio) – 25 kg – Malterie du Château

37,90 (T.T.C).

Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80-85 °C.

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Équivalence : Swaen Pilsner (3-4.5 ECB), Weyermann Pilsner Malt (3-5 EBC)
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UGS : 3664388018902

REMISE PALETTE

dès 250kg de malt, profitez d'une remise supplémentaire de 2% sur le prix total de vos sacs de malt (panachage possible)
Description

STYLE DE BIÈRE :

Pils, Pilsner, Bières sans alcool, Bières réduites en alcool, tout autres types de bières.

USAGE RECOMMANDÉ :

Coloration : 3 – 4 EBC
Humidité : ≤ 4,5 %
Extrait (base sèche) : ≥ 81,5%
Usage recommandé : jusqu’à 100%

CARACTÉRISTIQUES :

Malt belge BIO le plus légèrement coloré. Produit des meilleures orges de printemps d’origine bio certifiée. Touraillage jusqu’à 80-85 °C.

RÉSULTATS :

Le plus légèrement coloré et à une basse teneur en protéines, ce malt est bien modifié et facilement empâté par infusion ou décoction. Château Pilsen Nature® a une flaveur forte et douce de malt et possède assez de pouvoir enzymatique pour être utilisé en qualité de malt de base.

Conditions de stockage :
Le malt doit être stocké dans un endroit propre, sec et frais. La température de stockage doit être inférieure à 22°C. Pour garder le meilleur rendement durant votre brassin, il est recommandé d’utiliser le malt en grains dans les 18 mois à 2 ans suivant l’année de production et dans les 3 mois si le malt a été concassé. Si vous ne suivez pas ces conseils, le malt perdra de sa qualité.

Informations complémentaires
Poids 25 kg
Dimensions 80 × 54 × 15 cm
Conditionnement

25kg

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Poids Tarifs
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2 - 10kg 10,90€
10 - 20kg 15,90€
20 - 28kg 22,90€

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