ENZYBREW 10 :
Produit de nettoyage enzymatique quotidien all-in-one efficace et facile à utiliser, ENZYBREW 10 est spécialement conçu pour le nettoyage des équipements utilisés en micro-brasseries. Ce produit enzymatique assure la dégradation totale des souillures organiques rencontrées dans la fabrication de la bière artisanale tels que fibres végétales, protéines et amidon (houblon, levure, farine de malt, sucres caramélisés, etc.). Idéal pour le nettoyage des filtres, échangeurs thermiques et cuves de fermentation, de repos et de cuisson, ENZYBREW 10 est un cocktail enzymatique adapté qui assure un nettoyage en profondeur et en toute sécurité pour les matériaux.
ENZYBREW L :
Enzybrew L est spécialement conçu pour le nettoyage des soutireuses et des pièces démontables (vannes, flexibles, raccords, …).
Enzybrew L dégrade totalement les souillures organiques telles que les résidus protéiques et polysaccharidiques.
Formulé sans phosphore, le produit assure un nettoyage en profondeur et éco-responsable.
Désinfectant sans rinçage :
Désinfectant autorisé sans rinçage des surfaces et matériels pouvant entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Il assure une désinfection complète des zones à risque après nettoyage : plan de travail, surfaces hautes, trancheurs, hachoirs, sondes de cuisson, couteaux, jouets, etc.
À base d’alcool éthylique, avec un séchage rapide sans traces et sans résidus, et est conçu pour :
- L’hygiène en industries agro-alimentaires et traiteurs.
- Également recommandé pour l’hygiène en industries cosmétiques, pharmaceutiques ainsi que dans les milieux alimentaires, métiers de bouche, laboratoires de transformation en GSA, milieux paramédicaux et médicaux, transport sanitaire, …
Kit assez complet