Mode de brassage hors ligne
Avec le nouveau Brew Monk™ B50, vous avez accès à la plateforme de brassage en ligne mybrewmonk.eu.
Cette plateforme vous offre de nombreuses possibilités pour stocker vos données de brassage et simplifier votre journée de brassage.
Vous offre une vue d’ensemble parfaite de votre session de brassage en cours. Il contient tous les paramètres de la session et vous montre la progression de votre journée de brassage. Vous pouvez prendre des notes pendant le brassage et contrôler votre cuve à distance.
Stockez toutes vos recettes préférées en les créant sur la plateforme ou en les important. Ces recettes peuvent être téléchargées dans la cuve de brassage lorsque vous êtes connecté au Wi-Fi, afin de pouvoir les lancer ultérieurement, même dans des endroits où le Wi-Fi n’est pas disponible.
Suivez vos sessions de brassage passées, créez des notes et améliorez vos recettes pour l’avenir.
Vous donne une vue d’ensemble de votre équipement Brew Monk™. Accès facile au manuel mis à jour et à d’autres données techniques de votre Brew Monk™.
Connectez votre Brew Monk™ au Wi-Fi et recevez gratuitement les mises à jour logicielles dès qu’elles sont disponibles.
Mode de brassage hors ligne
Le tout nouveau Brew Monk™ dispose d’un écran intuitif très facile à utiliser qui vous permet de configurer rapidement votre session de brassage.
En un clin d’œil, vous pouvez configurer vos étapes de brassage et faire chauffer la cuve.
Caractéristiques
- Capacité : 45 litres (volume total = 52 litres)
- Puissance totale de 3000 W, réglable en divisions de 100 W
- Taille idéale : dimensions de la cuve de brassage (H x L) : 69,0 x 35,0 cm
- Écran couleur repensé avec navigation intuitive dans le menu
- Acier inoxydable AISI 304
- Cuve de malte télescopique et filtres à tamis réglables :
- La cuve de malte en acier inoxydable peut contenir jusqu’à 12 kg, avec des filtres à tamis en acier inoxydable réglables et une poignée amovible pour le soulever.
- La cuve de malte peut être soulevée facilement en 2 étapes grâce au support à deux étages amélioré. Cela réduit le risque d’oxydation pendant l’aspersion et offre une bonne ergonomie pour le soulever.
- Plaque inférieure renforcée dans la cuve de malte pour plus de sécurité pendant le brassage, la filtration et l’aspersion.
- Tuyau de circulation transparent intégré avec graduation en litres et vanne ; facilite le contrôle du volume dans la cuve et la régulation du débit.
- Pompe à entraînement magnétique intégrée, pouvant être actionnée séparément.
- Robuste filtre bazooka en acier inoxydable avec filetage ; facile à installer et à nettoyer.
- Robinet à bille amovible en acier inoxydable ½” avec buse de 13 mm.
- Couvercle en verre pour surveiller le processus de brassage.
- 220 V, 50 Hz
- Instructions d’utilisation disponibles en 11 langues
- Garantie de 3 ans
Avis
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