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STYLE DE BIÈRE :
Convient pour bière de blé, Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen et autres
Saccharomyces Cerevisiae
Garantie sans OGM – OGM FREE
Disponible en conditionnement de 250g
INSTRUCTIONS :
Ensemencement recommandé :
DI – 1,030 à 1,039 : 60g/hl
DI – 1,040 à 1,049 : 80g/hl
DI – 1,050 à 1,059 : 110g/hl
DI – 1,060 à 1,070 : 160g/hl
CARACTÉRISTIQUES :
- Atténuation : 70-75%
- Floculation : basse
- Sédimentation : basse
- Température de fermentation : 18 – 3.0°C (64 – 86°F)
- Tolérance : 7.5%
Conditions de stockage :
Conserver au frais, dans son emballage d’origine à une température de 10°C (50°F)
DDM : indiquée sur l’emballage
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