En rupture

Copeaux de chêne américain – chauffe forte

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À partir de 4,90€ (T.T.C).

Copeaux de chêne américain

Laissez macérer votre bière “dans du chêne” sans aucun fût en chêne! Les copeaux de chêne sont des additifs de brassage plus avantageux que des fûts en chêne puisqu’ils qui permettent de laisser macérer votre bière dans du chêne tout en vous donnant la possibilité de maitriser le goût apporté plus ou moins prononcé !

Profil gustatif : noix grillées, fumé.

Copeaux de chêne américain - chauffe forte - 250g4,90€ (T.T.C).
Copeaux de chêne américain - chauffe forte - 1kg18,90€ (T.T.C).
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UGS : ND
Description

Utilisation

  • dosage : 5-30 g/10 l
  • temps de contact : de quelques jours à 3 mois
  • utilisation : peut être ajouté à des aliments tels que le moût, le vin, la bière, les spiritueux, …

Profil gustatif : noix grillées, fumé.

Spécification

Nos produits sont réalisés à partir de bois neuf de chêne de tonnellerie.
Les espèces utilisées sont le chêne sessile (Quercus sessiliflora) ou le chêne pédonculé (Quercus robur) pour le chêne français, et chêne blanc (Quercus alba) pour l’espèce américaine. Les bois sont de qualité merrain sans aubier ni écorce.
Avant leur transformation, les bois sont séchés et affinés à l’air libre, pendant 18 mois
minimum.

Degré de chauffe

Nos produits sont, soit laissés en leur état naturel, soit chauffés selon différents niveaux de chauffes ;
légère, moyenne et forte.
Ils ne subissent aucun traitement chimique, enzymatique ou physique autre que le chauffage.

Informations complémentaires
Poids ND
Dimensions ND
Conditionnement

250g, 1kg
Expédition & Livraison
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LIVRAISON VIA DPD PREDICT

Livraison en 24/48h
28kg max par colis / max 3 colis

Poids Tarifs
0 - 2kg 7,90€
2 - 10kg 10,90€
10 - 20kg 15,90€
20 - 28kg 22,90€

Supplément de 15,90€ par colis supplémentaire.
Un supplément peut être appliqué sur certains colis expédiés séparément. (Colis au poids)

Supplément de 24,90€ par colis en destination de la Corse.

Toute commande, de produits signalés en stock, effectuée du Mardi au Vendredi midi sera préparée et mise en livraison en maximum 24h/48h (hors week-end). Les produits indiqués en stock le sont à titre unitaire. Nous ne pouvons être tenus responsable des erreurs de stock qui nous contraignent à repousser une mise en livraison.

L’ensemble des produits de votre commande sera expédié dans un même envoi. Si l’un des produits n’est pas en stock au moment de votre commande, cela retardera l’expédition de l’ensemble de la commande !

STOCKAGE

Tous nos produits sont stockés dans des conditions optimales afin de les conserver au mieux avant leur réception par vos soins.

EXPÉDITION

Nous nous efforçons, au mieux, de protéger vos produits avant leur réception par vos soins avec des emballages sécurisés et de qualité.
Si la qualité de l'emballage ne vous apportait pas entière satisfaction, nous nous ferons un plaisir de trouver, avec vous, une solution à vos problèmes.

Attention : En signant le bon de livraison, vous acceptez les colis en l'état. Vous êtes priés de faire des réserves auprès du transporteur à réception des colis si ceux-ci vous paraissent endommagés. Aucune réclamation ne sera acceptée par la suite.

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