LE COMPTOIR DU BRASSEUR - DISTRIBUTEUR OFFICIEL

Nous accordons toujours une grande importance à la qualité des produits proposés par notre équipe dans notre boutique et sur notre site en ligne, c’est pourquoi tous les matières premières sont sélectionnés auprès de grandes marques du monde de la bière. C’est pour cela que nous sommes heureux de vous annoncer que nous sommes aujourd’hui distributeur officiel de la malterie « The Swaen » pour la France et ainsi apporter aux brasseries française tout le savoir-faire hollandais à travers les produits de ces spécialistes du malts.

Disponible en sacs de 25kg, en palettes ou au poids (sur notre site internet).

Service commercial :

Camille Ancel-Nicolas
camille[@]lecomptoirdubrasseur.fr
+33 (0)9 72 17 43 09

THE SWAEN

« The Swaen » est une malterie avec plus de cent ans d’histoire (fondée en 1906), situé à Kloosterzande, province de Zélande, dans les Pays-Bas, dont la production était basée sur des malts de type pilsner pour la brasserie Grolsch.

Depuis 2014, la malterie « The Swaen » propose une large gamme de malts artisanaux pour la bière, fabriqués à partir d’ingrédients de première qualité. La malterie « The Swaen » s’efforce de créer des malts de base et des malts spéciaux torréfiés de qualité constante pour votre gamme complète de bières, des bières blondes aux bières noires artisanales.

Sa qualité a récemment été accréditée en 2019, lorsqu’elle a reçu la médaille d’or au concours « Brewing Supply Awards« , lors de la 10ème conférence mondiale de l’Orge, de Malt et de la bière à Varsovie (Pologne) ce qui la place parmi les trois plus grandes malteries du monde.

Ils proposent 66 variétés de malts regroupées en 6 références différentes :

  • Swaen: malts de base
  • White Swaen: malt de blé
  • Green Swaen: malts bio
  • Gold Swaen: caramel malt
  • Black Swaen: malt torréfié
  • Platinum Swaen: spécial & unique

Pour plus d’informations sur les malts « The Swaen », accédez à leur site officiel.

SALTY CARAMEL MALT
Limited edition

Présenté lors du BrauBeviale de Nuremberg en novembre dernier, « The Swaen » propose en ce début d’année un malt caramel salé en édition limité. Le PlatinuSwaen© Salty Caramel Malt.

Il donnera un léger goût caramel-sucré-salé et une touche de couleur dorée à votre bière. Bouche remarquable, rétention de la tête et stabilité prolongée de la bière.

PlatinumSwaen© Salty Caramel Malt (Limited Edition) 35 EBC – The Swaen [NL]

5,89
En stock - expédié sous 24h

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